Шафран – самая дорогая специя в мире. И 80% всего «Красного Золота» производится в Иране. Шафран является ключевым ингредиентом персидской кухни. Плов, мясо, овощи и даже традиционное мороженое делают с этой душистой пряностью, окрашивающей блюда в золотистый цвет.
Когда СМИ и путешественники хотят показать страны ближнего востока, они сосредотачиваются на экзотике. Ведь таинственно выглядывающие из-под паранджи женщины – это так необычно! И туристы, отправляющиеся в Иран, свято убеждены, что нужно с ног до головы замотаться в черную хламиду. На самом деле дресс код в Иране гораздо мягче как к туристам, так и к самим иранкам.
Восточные мужчины не любят излишне стройных дам. Существует даже арабская пословица: «Полнота – половина красоты». По веками проверенному стандарту восточная красавица должна иметь легкую небесную верхнюю часть тела, основательный абсолютно земной низ и изящную линию бедра, соединяющую небо и землю. И никакие европейские стандарты не разубедят меня в этой мудрости.
Ялда (Шаб-е Ялда) – один из древнейших иранских праздников. Он приходится на день зимнего солнцестояния в ночь с 21 на 22 декабря 2021. История праздника уходит на тысячи лет назад, когда в Персии исповедовали зороастризм. Ялда – день победы света над тьмой и сил добра над злом.
Пресытились мечетями, шахскими дворцами и садами? Иран – нечто большее, чем ослепительные мозаики и объекты ЮНЕСКО. Вот обзор 10 достопримечательностей, которые расширят ваше представление об этой стране.
Большинство любителей «диких» горнолыжных трасс при мысли об идеальном склоне представляют себе величественные пики Аляски, швейцарский курорт Вербье, лучший в мире для фрирайда, и легендарные трассы Японии. Мало кто вспоминает об иранских горах. А зря.
САМЫХ КРАСИВЫХ МЕЧЕТЕЙ ИРАНА
Для меня главное сокровище Ирана – мечети. И хотя изначально Персия не была исламской страной, сегодня сложно представить ее без традиционных мозаик, сложных декоративных орнаментов и золотых куполов. Персидские мечети – это не только религиозные и святые места, куда приезжают паломники со всего исламского мира. Это еще и шедевры архитектуры, равных и подобных которым нигде в мире нет. Когда собиралась в Иран, поставила себе цель – обойти все. И почти так и вышло, что в каждом городе прежде всего искала мечети. Неискушенному туристу они могут показаться одинаковыми, но это далеко не так. Если вы вдруг поедете в Иран, вот шесть мечетей, которые я особенно люблю и которые обязательно нужно посмотреть.
Сегодня в мире существует более 250 стран. Некоторые из них молодые и получили независимость не так давно. Другие наоборот, существуют уже многие сотни или тысячи лет. Историки утверждают, что самые старые государства были образованы более 6000 лет назад. К сожалению, не все они смогли сохраниться до сегодняшних дней.
Иран — огромная страна, известная многообразием ландшафтов, культур и языков. Один из наилучших способов исследовать ее тайные уголки — совершить путешествие на автомобиле.
Объекты всемирного наследия ЮНЕСКО охраняются для будущих поколений. Иран, как одна из древнейших стран с богатой культурой, имеет более 20-и исторических достопримечательностей, выбранных как объекты всемирного наследия ЮНЕСКО. Согласно статистическим данным, предоставленным ЮНЕСКО, Иран входит в первую десятку стран в списке ЮНЕСКО .
Иран — страна активных и энергичных людей, культура которой искусно сочетает древние традиции и модные течения, привлекая путешественников со всего мира. Тем не менее, существует много нюансов, которые необходимо знать перед посещением этой восточной страны, о которых мы вам сейчас расскажем
Перед поездкой в Иран я перебрала свой гардероб и с горестью признала, что из моих вещей под иранский дресс-код ничего не подходит. Многочасовой поход по торговому центру тоже не облегчил задачу. В наш век кроп-топов и укороченных джинс-бойфрендов найти нормальную летнюю одежду для Ирана практически невозможно. Измучившись, я обратилась напрямую к иранцам, чтобы выяснить, как быстро меня казнят, если я приеду в джинсах-скини с дыркой на коленке. Ответ меня удивил.
Я еще не успела прийти в себя после самолета, а знакомые персы уже увозили меня в Дарбанд на ужин. Было уже за полночь, мне хотелось в душ и спать, а вовсе не знакомиться с иранской кухней. Но даже троекратный отказ по всем правилам тааруфа (персидского этикета) не избавил меня от пяти блюд перед сном. Wellcome to Iran!
Каждая страна имеет свои культурные традиции, и Иран здесь не является исключением. В Иране тоже существуют свои привычки и обычаи, что передаются из поколения в поколение. В этой статье мы хотим познакомить вас с некоторыми из тех, что могут быть вам интересны. Знайте, что они есть только в Иране и для иностранцев могут показаться удивительными и причудливыми, однако для самих иранцев с детства являются частью повседневной жизни.
Если собираться на Восток, то лучше сразу в сказку: на ковер-самолет, за волшебной лампой и к сказочному дворцу. Отыскать наяву первые «дары джиннов», конечно, непросто, а вот роскошные дворцы — на раз. В одном только Иране их не счесть.
